Mere Coapte

Se spala merele ( evident ). O parte se scobesc , scotindu-se casutele cu samburi.Cateva mere se taie felii pentru umplerea golurilor din vas, pintre merele intregi.

Merele intregi ( curatate ) se pun intr-un vas de yena sau cratita tapetata pe fund cu unt/margarina si se pun feliile de mere printer ele. In merele scobite se pune : stafide, nuca , prune uscate, miere in functie de posibilitati.Se presara zahar si se stropeste cu suc de lamaie si rom ( mami a pus vin ) .
Se pune la cuptor aprox 0.30 – 1 ora , merele trebuie sa fie inmoiate de tot.

Pofta buna :)